Тематическая вечеринка 1920-х годов — это потрясающий способ отпраздновать день рождения, и что может быть лучше, чем устроить вечеринку в стиле Великого Гэтсби.

Почему у вина на борту самолета меняется вкус? Две основные причины того, почему мы по-другому ощущаем вкус знакомых вин в самолете на высоте 11 тысяч метров

О том, как найти веганское вино, а также о том, почему веганам часто не подходит обычное вино

Почему монахи в средневековье пили и создавали вино, какая была у них дневная норма, и как к этому относился Святой Бенедикт

Можно ли сочетать вино и шоколад и о том, какой шоколад подходит к разным типам вин

Что думает сомелье о добавлении льда в вино, стоит ли это делать и какие есть альтернативные варианты для охлаждения вина

О видах дубовых бочек, в которых хранится вино, американском дубе и французском, а также тех особенностях, которые дают эти бочки вину

Какой напиток лучше выбрать к острым блюдам с перцем чили – пиво или же вино; о том, что вино – лучший выбор и правилах выбора его для острых блюд

Почему основные площади виноградников в мире занимают всего 13 сортов винограда, при том, что есть 10 000 сортов? Какие сорта винограда наиболее популярны?

Из технических сортов винограда делают вино, а столовые – едят в сыром виде. Но есть и более мелкие нюансы различий. В чём же они заключаются?

Как выбрать вино на свадьбу? Какие вина обычно дарят? На что обратить внимание? Сочетаемость вин с блюдами на свадебном застолье.

Луи Пастер открыл, почему вина иногда прокисают, а иногда брожение идёт в нужном русле. Какую технологию изготовления вина он предложил французским виноделам?

Как выбрать сладкое вино к десертным блюдам? Что должно быть слаще – вино или десерт? Как создать гармонию ароматов?

Секреты выбора вина к разным видам рыбы и блюдам из неё. Какое вино максимально раскроет свой вкус и аромат и подчеркнёт вкус рыбы?

Секреты вкусовой сочетаемости вин с разными видами мяса. Какое вино подчеркнёт вкус мяса и само максимально раскроется рядом с ним?

Из каких фруктов и ягод можно делать вино? Несколько вариантов вкуснейших и ароматных миксов для изготовления вина своими руками.

Что такое минеральное вино? Споры вокруг того, что значит этот термин. Чувствуется ли минеральность вина на вкус?

Какие характеристики вина оцениваются и сравниваются при дегустации? Как воспитать у себя хороший вкус и научиться различать вина по вкусу и аромату?

По какому признаку вино относят к категории сухих? Как маркируются сухие вина на разных языках? Особенности вкуса сухих вин.

Сколько винограда идёт на бутылку вина? Почему женщин казнили за пробу вина? С чего пошла традиция чокаться бокалами? Эти и другие интересные факты в рассмотрении.

Вино изобрели делать именно на Кавказе – этому есть исторические доказательства. Самые старые следы изготовления вина и винодельческий завод найдены именно там.

Какие страны Европы и СНГ славятся отличными винами? Где винодельческие традиции и любовь к вину наиболее сильны? Где историческая родина виноделия?

Особенности винных напитков. Чем они отличаются от настоящего вина? Какие винные напитки наиболее популярны?

Особенности винных напитков. Чем они отличаются от настоящего вина? Какие винные напитки наиболее популярны?

Как выбрать вино для подарка начальнику, если вы не знаете его вкусов? Какие есть общепринятые правила приличия и нюансы?

Виноделие в культуре некоторых народов уже много тысячелетий, другие восприняли его как «продукт цивилизации» недавно. Какие же народы больше всего любят вино?

Где находятся самые старые винные бары в мире? Винный бар, открывшийся шесть столетий назад! Если будете в тех странах — обязательно посетите!

Как выбрать вино для романтического вечера с любимой, если вы не знаете, что она предпочитает? Правила «винного этикета».

Каждый гурман обязательно должен попробовать самые знаменитые вина Старого Света. Их неповторимый вкус оценён миллионами!